Propriedade Rural da Família Pagno

Em um local cercado de vinhedos, bosques, igrejas e muitas histórias, está situada a Propriedade dos Pagno, que chegaram ao Travessão Rondelli com os primeiros imigrantes, em 1875.

A tradição familiar é marcada pelo cultivo das uvas para a produção de vinhos. Além da viticultura, a propriedade diversifica com a criação de animais – suínos, vacas de leite e galinhas – área de reflorestamento e pequena produção de olerícolas.

Os visitantes podem também usufruir dos passeios de carretão e saborear a “colacion” composta de café com leite, sucos, vinhos, polenta, fortáia, salame, queijo, pão, chimias, copa, cucas e biscoitos.

Finais de semana sob reserva. 

Passeio nas trilhas: R$15,00 por pessoa 

ALMOÇO

TRADICIONAL ITALIANO:

Entrada: Polenta brustolada com salame na chapa e Queijo colonial

Sequência: Sopa de agnoline, Salada verde, Maionese de batatas, Espaguete a carbonara, Polenta frita, Queijo milanesa, Galeto, Salsichão, Costela suína, Costela de gado e Vazio.

Sobremesa: Sagu com creme e Pudim

Valor: R$ 109,00 por pessoa

Crianças de 7 as 11 anos: R$ 55,00

Crianças de 0 a 6 anos: Não pagam

CLÁSSICO ITALIANO:

Entrada: Polenta brustolada com salame na chapa e Queijo colonial.

Sequência: Sopa de agnoline, Piem, Maionese de batatas, Radicci com bacon, Mix de folhas, Polenta frita, Polenta mole com ragu de carne, Queijo à milanesa, Tagliatelle ao molho de salame, Tortéi ao molho sugo, Espaguete a carbonara, Galeto, Panceta suína, Costela suína, Costela bovina e Picanha bovina.

Sobremesa: Sagu com creme e Pudim.

Valor: R$ 129,00 por pessoa

Crianças de 7 as 11 anos: R$ 59,00

Crianças de 0 a 6 anos: Não pagam

TRADICIONAL MENAROSTO

Entrada: Polenta brustolada com salame na chapa e Queijo colonial.

Sequência: Maionese de batatas, Radicci com bacon, Polenta frita, Queijo à milanesa, Tagliatelle ao molho de salame, Espaguete a carbonara, Galeto, Porco, Coelho e Codorna.

Sobremesa: Sagu com creme e Pudim.

Valor: R$ 119,00 por pessoa

Crianças de 7 as 11 anos: R$ 55,00

Crianças de 0 a 6 anos: Não pagam